Sie möchten Verantwortung übernehmen und einen wichtigen Beitrag zur Lebensmittel­sicherheit leisten? Als Trichinenschauer bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem abwechslungsreichen und zukunfts­sicheren Berufsfeld zu arbeiten. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, welches für den Schutz der Gesundheit von Menschen und Tieren sorgt. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie aktiv dazu bei, hohe Qualitäts­standards zu sichern und gesetzliche Vorgaben umzusetzen. Die Stelle eignet sich auch für den Wieder­einstieg ins Berufsleben. Nutzen Sie diese Chance auf eine viel­seitige und sinn­stiftende Tätigkeit!

Im Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz, Fachbereich Fleisch­hygienestelle, ist folgender Ausbildungs­lehrgang zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen.

Ausbildungslehrgang zum Trichinenschauer (m/w/d)

Der Arbeitsort ist die Fleischhygienestelle Crailsheim.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie untersuchen im akkreditierten Labor der Fleisch­hygiene­stelle Crailsheim das Fleisch von Haus- und Wildschweinen und anderen untersuchungs­pflichtigen Tierarten auf Trichinen.
• Sie führen andere einfache Labortätigkeiten durch.
• Sie protokollieren und dokumentieren die Untersuchungs­ergebnisse sorgfältig.

Das bringen Sie mit:

• einen Hauptschulabschluss
• berufliche Vorkenntnisse aus dem Fleischerei- oder Labor­bereich sind von Vorteil
• Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Samstagen
• eine sorgfältige Arbeitsweise
• Interesse dafür, Ihre Kenntnisse auf dem Gebiet der Schlachttier- und Fleisch­untersuchung sowie bei Labor­tätigkeiten weiterzu­entwickeln

Das bieten wir Ihnen:

• Der Ausbildungslehrgang erfolgt über einen Zeitraum von 35 Stunden und findet im Labor der Fleischhygiene­stelle in Crailsheim statt. Eine praktische sowie eine theoretische Prüfung wird intern im akkreditierten Labor von den Vorgesetzten durchgeführt.
• Sie erhalten eine Bezahlung nach dem Tarifvertrag zur Regelung der Rechts­verhältnisse der Beschäftigten in der Fleisch­untersuchung (TV-Fleisch­untersuchung) von derzeit 19,32 € pro Stunde als nicht voll­beschäftigter Trichinen­schauer, auch während der Ausbildung. Die Stundenzahl ist flexibel.
• Nach erfolgreichem Abschluss des Ausbildungs­lehrgangs ist eine unbefristete Übernahme als nicht vollbeschäftigter Mitarbeiter in der Trichinen­untersuchung nach dem TV-Fleisch­untersuchung vorgesehen.
• Sie profitieren von attraktiven Mitarbeiter­rabatten über corporate benefits sowie von einer Vergünstigung für das Deutschlandticket.
• Zudem bieten wir Ihnen ein attraktives betriebliches Gesundheits­management und ein vergünstigtes Firmenfitness­angebot über Hansefit.

Für Auskünfte steht Ihnen Frau Dr. Kober unter der Telefon­nummer 07951 492-5711 gerne zur Verfügung.

Bewerben Sie sich jetzt!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis spätestens 10.08.2025 über unser Online-Bewerbungsportal.