Küchenchef - Seniorenresidenz - Sonderzahlungen (m/w/d)

32105 Bad Salzuflen

Unbefristeter Arbeitsvertrag Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm Regelmäßige Teamevents Mitarbeit in einem tollen Team Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d) Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen) Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten) Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe Sicherstellung des Qualitätsmanagements
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Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten Unbefristeter Arbeitsvertrag Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm Regelmäßige Teamevents Mitarbeit in einem tollen Team mit angenehmer Arbeitsatmosphäre Konsequente Umsetzung des HACCP-Konzeptes Abgeschlossene ...